スーパーの野菜売り場で気になるのが、大量に捨てられている キャベツの外葉だ。まあ利用価値がないとか、汚れや農薬が 気になるということだろうが、ついもったいない、と 思ってしまう。 そこでCookpadで調べてみると、利用法がたくさん見つかった。 千切…