料理をしていると、時々豆腐が余ってしまう。 どうしたものかと検索してみると、豆腐も 冷凍できる、ということを知った。 冷凍豆腐を使ったレシピもたくさん出てくる。さすがCookpad。 食感が高野豆腐のような、肉のような ものになるらしい。 ハンバーグに…