冷蔵庫の奥に餅が残っていた。何年も前に買ったのだが、 糖質制限を始めてからは食べる気が起きず、放置していたものだ。 捨てようかと思ったが、もったいない精神がムクムクと発動し、 なにか有効活用できないかと、ついCookpad先生に相談。 「餅ピザ」とい…