先日、NHKで「血糖値スパイク」という番組を放映していた。 食後に急激に血糖値が上がるのを放置していると、そのうち 高血圧症などの生活習慣病や、ガンになる恐れがある、という話。 これはそもそも、糖質制限でいつも言われてることではないか。 NHKもす…