2022-11-17から1日間の記事一覧

健康本はおいしい?

「朝食にパンを食べるな」(福島正嗣著)を読む。 糖質制限を説いた本だが、この類はたくさん読んだので、あまり目新しい内容は無かった。 ただ、「朝からパンを食べると、血糖値が上がりやすい」とか、「肉や魚などのタンパク質、脂質と一緒に、穀物である…